Bine ai venit sau revenit pe indemnulinimii.ro, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de informatii.
Daca acestea va sunt de folos, nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte! Va multumim!
Daca sunteti in cautarea unor clatite pufoase si delicioase, va prezentam o reteta simpla si usoara de clatite facute cu apa clocotita. Aceasta reteta este perfecta pentru a fi savurata la micul dejun sau ca desert. Vom folosi ingrediente simple, pe care le gasim in orice bucatarie.
Ingrediente necesare:
- 1 cana jumate de faina
- 50 grame de unt
- 1.5 cani de lapte
- 2 oua
- 2 linguri de zahar
- 1.5 cani de apa clocotita
- jumatate de lingurita de sare
- 50 grame de unt
- esenta de vanilie si un pliculet de zahar vanilat
Pasii de preparare:
Intr-un castron, bateti ouale impreuna cu zaharul, sarea si zaharul vanilat pana obtineti o compozitie omogena.
Adaugati laptele putin cate putin si amestecati bine dupa fiecare adaugare.
Adaugati faina treptat in compozitie si amestecati pana la omogenizare.
Incalziti untul intr-un vas si adaugati-l treptat in compozitie, amestecand continuu.
Turnati apa clocotita treptat in compozitie, amestecand in mod constant.
Adaugati cateva picaturi de esenta de vanilie pentru a da un gust aromat clatitelor.
Lasati aluatul sa se odihneasca timp de o ora pentru a permite ingredientelor sa se amestece armonios.
Incalziti o tigaie antiaderenta si turnati o lingura de aluat. Rotiti tigaia pentru a distribui aluatul in mod uniform.
Gatiti clatita pe fiecare parte timp de 1-2 minute pana devine aurie.
Repetati pasii de mai sus pana terminati intregul aluat.
Clatitele pot fi umplute cu diverse ingrediente, cum ar fi dulceata, branza, ciuperci etc.
Serviti clatitele calde si pofta buna!
Aceasta reteta simpla de clatite facute cu apa clocotita va va impresiona garantat. Textura pufoasa si gustul delicios vor fi apreciate de intreaga familie.
Puteti sa le serviti cu diferite umpluturi, in functie de preferintele fiecaruia. Acest desert este perfect pentru micul dejun de duminica sau pentru un desert rapid si delicios. Puteti sa va rafatati familia si prietenii cu aceste clatite minunate.
