Acești biscuiți delicați și aromați sunt perfecți pentru a fi savurați în orice moment al zilei. Sunt ușor de făcut, iar în mai puțin de o jumătate de oră vei avea un desert pufos și delicios, ideal pentru întreaga familie!

Ingrediente necesare (12 bucăți):

350 g făină

3 lingurițe praf de copt

1 praf de sare

2 ouă

150 g zahăr

100 g unt moale (la temperatura camerei)

2 mere (sau mai multe, după gust)

Zahăr pudră și scorțișoară pentru decor

Mod de preparare:

Pregătirea ingredientelor uscate: Într-un bol, cerne făina împreună cu praful de copt și sarea, apoi amestecă-le bine.

Bătutul ouălor: Separat, într-un alt bol, bate ouăle cu zahărul până când compoziția devine spumoasă și deschisă la culoare.

Incorporarea untului: Adaugă untul moale peste amestecul de ouă și zahăr și mixează până la omogenizare.

Combinarea ingredientelor: Încorporează treptat ingredientele uscate în amestecul lichid, amestecând cu o spatulă sau o lingură de lemn.

Adăugarea merelor: Spală merele, curăță-le și taie-le în cubulețe de aproximativ 3 cm, apoi încorporează-le delicat în aluat.

Formarea biscuiților: Pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, așază grămăjoare de aluat cu ajutorul a două linguri, lăsând spațiu între ele pentru a crește uniform.

Coacerea: Pune tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de aproximativ 25 de minute, până când biscuiții capătă o nuanță aurie.

Decorarea: După ce biscuiții s-au răcit ușor, presară deasupra zahăr pudră și scorțișoară pentru un plus de savoare.

Și gata! În doar câteva minute, te vei putea bucura de biscuiți moi, parfumați și irezistibili. Poftă bună!