Cristian Popescu Piedone a luat măsuri hotărâte, închizând una dintre cele mai mari fabrici de pâine din România, după ce inspectorii ANAF au descoperit nereguli serioase.

Aceste controale au vizat fabricile de panificație din Ilfov, Giurgiu și București, și au scos la iveală probleme grave de igienă, inclusiv la fabrica „Koksal”, unul dintre liderii în producția de pâine din țară.

Din păcate, activitatea acestei fabrici a fost suspendată pentru o perioadă de până la șase luni, iar amenzile au însumat 30.000 de lei.

Fabrica din Jilava: Probleme Semnificative de Igienă

Piedone a subliniat că fabrica din Jilava funcționa de peste 25 de ani fără modernizări tehnologice esențiale. În timpul investigațiilor, inspectorii au descoperit echipamente cu rugină, tăvi de coacere murdare și depozitare necorespunzătoare a materiilor prime.

De asemenea, sosurile pentru shaorma erau păstrate la temperaturi inadecvate, punând astfel în pericol sănătatea publică.

În plus față de suspendarea activității, aproape 322 kg de alimente au fost retrase din consum, iar fabrica a primit o amendă pentru faptul că shaorma conținea mai puțină carne decât era precizat, ceea ce a rezultat într-o penalizare de 5.000 de lei.

Alte Fabrici de Pâine Controlate de ANPC

Controalele extinse au relevat nereguli și la alte fabrici. La „Koksal Prod Impex 96 SRL” din București, inspectorii au găsit condiții de igienă precare, inclusiv insecte moarte și murdărie grosieră.

Drept urmare, activitatea fabricii a fost suspendată temporar și amenda a fost de 50.000 de lei. De asemenea, din circuitul consumului au fost retrase peste 240 kg de produse alterate, iar probe de făină au fost prelevate pentru analize suplimentare.

O altă unitate, „Le Pain Finno SRL”, a fost sancționată din cauza deficiențelor sanitare, precum: mașini de transport mucegăite, tăvi de coacere uzate și diferențe de gramaj.

Activitatea a fost suspendată și amenzile au atins 50.000 de lei, în timp ce au fost efectuate teste pentru a depista prezența bacteriilor și a mucegaiurilor.

Controalele Continua Să Dezvăluie Probleme

La „Bread is Life By Koksal”, s-au găsit produse fără etichete și agregate frigorifice murdare. Din nou, activitatea a fost suspendată temporar și aproape 430 kg de produse au fost retrase. Amenzile au cumulat 25.000 de lei.

Verificările la „Salatin Bosfor Import Export SRL” au relevat depozitarea inadecvată a făinii, murdărie extinsă și prezența insectelor vii, ceea ce a dus la închiderea temporară a unității și la retragerea a 323 kg de produse alimentare de pe piață.

În schimb, fabrica „Vel Pitar SA” a trecut cu succes controalele fără abateri. Acțiunile conduse de Piedone demonstrează fermitatea autorităților de a asigura siguranța alimentară și protejarea consumatorilor.

Așteptăm cu nerăbdare să ne împărtășiți părerile și comentariile voastre despre aceste măsuri.