Gelatina – Remediu natural pentru articulații, piele, păr și multe altele
Gelatina conține aproximativ jumătate din cei 18 aminoacizi esențiali necesari pentru menținerea sănătății pielii, unghiilor și părului, dar și pentru întărirea sistemului imunitar și menținerea greutății corporale.
Dincolo de rolul său în prepararea unor deserturi delicioase, gelatina poate deveni un remediu excepțional pentru durerile articulare, de spate, de picioare sau de gât.
Specialiștii susțin că următoarea rețetă impresionează prin eficiența ei, fiind considerată un adevărat miracol pentru sănătate.
Rețetă simplă pentru 30 de zile:
Ingrediente:
- 150 g pudră de gelatină comestibilă (cantitate suficientă pentru o lună)
- 1/4 cană de apă rece
Mod de preparare:
Seara, adaugă 5 g de gelatină într-un sfert de cană de apă rece. Amestecă bine și lasă compoziția să stea la temperatura camerei peste noapte. Până dimineața, gelatina va transforma apa într-un jeleu.
Mod de administrare:
Dimineața, pe stomacul gol, după spălarea pe dinți, consumă amestecul.
Dacă ți se pare greu de consumat ca atare, îl poți amesteca cu puțină miere sau cu iaurt natural (de preferat).
De ce este gelatina atât de benefică pentru articulații și nu numai?
Gelatina este bogată în colagen, o substanță esențială pentru sănătatea țesuturilor. Aminoacizii precum prolina și hidroxiprolina contribuie la regenerarea țesutului conjunctiv, susținând astfel sănătatea articulațiilor.
Studiile arată că gelatina stimulează dezvoltarea și refacerea țesutului conjunctiv, fiind extrem de eficientă în cazurile de articulații afectate.
Alte beneficii ale gelatinei:
✔ Elimină toxinele și susține dezvoltarea masei musculare
Glicina din gelatină are efect antiinflamator, accelerează vindecarea rănilor, ajută la detoxifiere și îmbunătățește calitatea somnului. Lisina favorizează absorbția calciului și sprijină dezvoltarea musculară.
✔ Ajută la slăbit
Gelatina reglează digestia și combate constipația, dar și susține arderea grăsimilor. Sportivii de performanță recomandă o linguriță de gelatină pudră seara (cu cel puțin 3 ore înainte de culcare) pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase.
✔ Previne osteoporoza
Gelatina întărește oasele și articulațiile, datorită conținutului de aminoacizi esențiali. Efectul său antiinflamator reduce durerile și rigiditatea cauzate de afecțiuni precum artroza.
✔ Întărește părul, unghiile și dinții
Bogată în keratină, gelatina ajută la regenerarea firului de păr și previne căderea lui. De asemenea, întărește unghiile și protejează dinții de carii și placă bacteriană.
✔ Previne îmbătrânirea prematură
Conținutul ridicat de colagen din gelatină hrănește pielea din interior, reducând ridurile și prevenind îmbătrânirea prematură. Consumul regulat stimulează organismul să producă propriul colagen.
Concluzie:
Gelatina este mult mai mult decât un ingredient pentru deserturi. Folosită regulat, în mod corect, poate aduce beneficii importante pentru sănătate, fiind un sprijin natural pentru articulații, oase, piele și siluetă.