Bine ai venit sau revenit pe indemnulinimii.ro, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de informatii.
Daca acestea va sunt de folos, nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte! Va multumim!
Pentru toți cititorii noștri respectați, care nu doresc să petreacă mult timp în bucătărie pentru a pregăti ceva delicios, avem o rețetă minunată de clătite economice. De data aceasta vă oferim o modalitate delicioasă de a prepara clătite cu lapte.
Interesant este că această rețetă include și apă clocotită obișnuită. Dacă ne ascultați și citiți cu atenție, veți putea pregăti clătite foarte gustoase și delicate.
Această rețetă a fost împărtășită de unul dintre bucătarii nostri renumiti, care publică adesea modalități interesante de a prepara diverse feluri de mâncare pe rețelele sociale.
Ce ne trebuie din ingrediente:
- Ouă – 2 bucăți;
- Lapte – 250 ml (1 cană);
- Apă (clocotită) – 250 ml (1 cană);
- Ulei vegetal – 3 linguri;
- Făină – 200 g;
- Zahăr – 3 linguri;
- Sare – 0,5 linguriță.
Mod de preparare:
În primul rând, trebuie să bateți două ouă, adăugând zahărul și sarea. Acum turnați 250 ml de lapte, apoi amestecați bine.
Adăugați făina cernută. Amestecați aluatul până devine omogen.
Acum a venit timpul pentru a doua etapă – turnați apă clocotită în timp ce amestecați aluatul și adăugați uleiul vegetal.
Aluatul pentru clătite este gata.
Acum, totul este ca în copilărie – aveți nevoie de un polonic și de o tigaie încălzită.
Prăjiți un strat subțire până devine auriu, amintindu-vă că trebuie să faceți acest lucru pe ambele părți. Vă dorim succes, experimentați și poftă bună.
