Bine ai venit sau revenit pe indemnulinimii.ro, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de informatii.
Daca acestea va sunt de folos, nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte! Va multumim!
Oricine va gusta aceastฤ salatฤ, va fi cu siguranศฤ รฎncรขntat. Iatฤ ce ingrediente sunt necesare:
Ingrediente:
- 3 cฤศei de usturoi
- Apฤ
- 1 gฤlbenuศ de ou
- 250 ml ulei
- 2 linguri de muศtar
- 3 dovlecei mari
- Sare dupฤ gust
- 140 g iaurt gras
Mod de preparare:
Pregฤtirea dovleceilor:
1.Curฤศฤ dovleceii de coajฤ, taie-i pe jumฤtate ศi scoate seminศele.
2.Dฤ dovleceii pe rฤzฤtoarea mare.
Fierberea dovleceilor:
3. Pune apฤ cu sare la fiert รฎntr-o oalฤ รฎncฤpฤtoare.
4. Cรขnd apa รฎncepe sฤ fiarbฤ, adaugฤ dovleceii raศi.
5. Fierbe la foc mediu pรขnฤ cรขnd dovleceii sunt bine fierศi.
Scurgerea dovleceilor:
6. Pune dovleceii fierศi รฎntr-o strecurฤtoare, clฤteศte-i sub un jet de apฤ rece ศi lasฤ-i sฤ se scurgฤ bine de apฤ.
Prepararea maionezei:
7. Preparฤ maioneza din gฤlbenuศul de ou, muศtar ศi ulei.
Amestecarea ingredientelor:
8. Curฤศฤ usturoiul ศi piseazฤ-l.
9. Amestecฤ dovleceii scurศi cu maioneza ศi iaurtul.
10. Condimenteazฤ cu sare dupฤ gust ศi adaugฤ usturoiul pisat. Amestecฤ bine.
Servire:
Salata de dovlecei este acum gata pentru a fi servitฤ. Este delicioasฤ ศi rฤcoritoare, perfectฤ pentru orice masฤ!
