Rulouri cu sunca si branza

Astฤƒzi รฎศ›i propunem o reศ›etฤƒ specialฤƒ de rulouri cu ศ™uncฤƒ ศ™i brรขnzฤƒ, idealฤƒ pentru un rฤƒsfฤƒศ› delicios alฤƒturi de cei dragi. Este uศ™or de preparat ศ™i conศ›ine ingrediente simple pe care le poศ›i gฤƒsi cu uศ™urinศ›ฤƒ.

Ingrediente Necesare

Vei avea nevoie de o foaie de aluat de cornuri, 20-22 felii de ศ™uncฤƒ Black Forest tฤƒiate subศ›ire, ศ™i 12 felii de brรขnzฤƒ svaitzer, de asemenea subศ›iri.

Pentru a adฤƒuga un plus de savoare, vei folosi o jumฤƒtate de canฤƒ de unt topit, o lingurฤƒ de seminศ›e de mac, douฤƒ linguriศ›e de muศ™tar Dijon ศ™i o jumฤƒtate de linguriศ›ฤƒ de sos Worcestershire.

Instrucศ›iuni de Preparare

Primul pas este sฤƒ preรฎncฤƒlzeศ™ti cuptorul la 350ยบF (aproximativ 180ยบC). Pregฤƒteศ™te o tavฤƒ de copt de 9ร—13 inch, pe care o poศ›i unge cu spray de gฤƒtit sau cu unt.

Deschide tubul de aluat de cornuri ศ™i รฎntinde-l astfel รฎncรขt partea lungฤƒ sฤƒ fie poziศ›ionatฤƒ รฎn partea de jos. Asigurฤƒ-te cฤƒ marginile sunt bine รฎnchise ศ™i preseazฤƒ aluatul uศ™or, pentru a-l subศ›ia la dimensiuni de aproximativ 10×13 inch.

Aศ™eazฤƒ cu grijฤƒ 6 felii de brรขnzฤƒ svaitzer pe aluat, lฤƒsรขnd un spaศ›iu de 1/4 inch la margini.

Deasupra brรขnzei, adaugฤƒ feliile de ศ™uncฤƒ, pe care le poศ›i รฎndoi, dacฤƒ este necesar, pentru a รฎncฤƒpea perfect. Completeazฤƒ stratul cu restul feliilor de brรขnzฤƒ.

Acum este timpul sฤƒ รฎncepi sฤƒ rulezi aluatul.

รŽncepe din partea cea mai lungฤƒ a dreptunghiului, rulรขnd cรขt mai strรขns posibil. รŽnchide bine capetele pentru a preveni ca umplutura sฤƒ iasฤƒ.

Dupฤƒ ce ai format ruloul, taie-l รฎn 18 bucฤƒศ›i de dimensiuni relativ egale.

Aศ™eazฤƒ rulourile รฎn tava pregฤƒtitฤƒ, distribuindu-le uniform. Asigurฤƒ-te sฤƒ รฎnchizi bine orice margini despฤƒrศ›ite.

รŽn continuare, pregฤƒteศ™te sosul. รŽntr-un castron mic, amestecฤƒ untul topit cu seminศ›ele de mac, muศ™tarul ศ™i sosul Worcestershire pรขnฤƒ cรขnd obศ›ii o compoziศ›ie omogenฤƒ.

Lig sosul uniform peste rulouri, asigurรขndu-te cฤƒ fiecare dintre ele este acoperit generos.

Coace rulourile รฎn cuptorul preรฎncฤƒlzit, fฤƒrฤƒ capac, timp de 20-25 de minute, sau pรขnฤƒ cรขnd devin aurii ศ™i apetisante.

Dupฤƒ coacere, lasฤƒ rulourile sฤƒ se rฤƒceascฤƒ uศ™or รฎnainte de a le scoate din tavฤƒ. Acestea sunt perfecte pentru a fi servite calde ศ™i sunt garantat delicioase!

Te invitฤƒm sฤƒ รฎncerci aceastฤƒ reศ›etฤƒ delicioasฤƒ ศ™i sฤƒ ne spui impresiile tale. Ce alte reศ›ete ai vrea sฤƒ vezi รฎn viitor? Lasฤƒ-ne un comentariu ศ™i รฎmpฤƒrtฤƒศ™eศ™te-ศ›i gรขndurile cu noi!