Prajitura cu mac

Bine ai venit sau revenit pe indemnulinimii.ro, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de informatii.

Daca acestea va sunt de folos, nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte! Va multumim!

Această rețetă este pentru un desert special de prăjitură cu mac, acoperită cu ciocolată neagră bogată și intensă. Aluatul prăjiturii este moale și umed, datorită iaurtului și uleiului, în timp ce macul îi conferă un gust distinctiv.

>

Acest desert poate fi o alegere perfectă pentru ocazii festive sau pentru o sesiune de ceai relaxantă în weekend.

Rețeta este simplă și ușor de urmat, astfel încât oricine poate pregăti această prăjitură delicioasă acasă. Să vedem cum se prepară această prăjitură specială cu mac!

Ingrediente:

Pentru aluat (1 pahar = 250 ml):

->
  • 2 pliculețe de zahăr vanilat
  • 4 gălbenușuri de ou
  • 2 pahare de iaurt natural
  • 2 pahare de făină
  • 1 pahar de ulei
  • 2 pahare de zahăr
  • 2 pahare de mac
  • 1 plic de praf de copt

Pentru glazură:

  • 200 g ciocolată neagră
  • 70 g unt
  • 1 lingură de ulei

Preparare:

1.Începem prin a bate gălbenușurile de ou cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.

Adăugăm treptat uleiul, iaurtul, apoi făina, macul și praful de copt, pe care le-am amestecat anterior.

2.Turnăm aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem la 190°C timp de aproximativ 35 de minute.

După ce scoatem prăjitura din cuptor, o lăsăm să se răcească complet.

3.Pentru a pregăti glazura, topim ciocolata, apoi o amestecăm cu uleiul și untul. Acoperim prăjitura răcită cu această glazură de ciocolată. Lăsăm să se întărească, apoi o servim.

Această prăjitură cu mac va cuceri cu siguranță pe toată lumea la masă. Spor la gătit și distracție plăcută în bucătărie!